ENTRE OLIVERES – Experiència oleoturística al peus de Montsant

Descripció

El pròxim 6 de desembre tens una cita imprescindible amb la cultura de l’oli al Priorat: ENTRE OLIVERES, una experiència única per descobrir com neix un oli d’oliva verge extra de màxima qualitat. Una jornada que combina oleoturisme, enoturisme i gastronomia local, ideal per a famílies, amants de la natura i curiosos que vulguin conèixer el món de l’oli des de dins.

Collim olives i vivim l’experiència al camp

La jornada començarà entre els camps d’oliveres que envolten Cornudella de Montsant, en un paisatge espectacular de tardor, amb els colors càlids de la vinya i les muntanyes del Montsant com a teló de fons. Aprendrem a reconèixer l’oliva arbequina, la varietat més preuada del nostre territori, i participarem en la collita tradicional de l’oliva. Podràs sentir sota les teves mans el fruit que donarà lloc a un dels productes més estimats de la nostra terra: l’OOVE (Oli d’Oliva Verge Extra).

Per agafar forces, gaudirem d’un esmorzar de pagès amb productes locals: pa amb tomàquet, embotits artesans i, és clar, tast del nostre oli nou. Una autèntica delícia que et connectarà amb els sabors més autèntics del Priorat.

Del camp al celler: l’art d’elaborar oli i vi

Després de la immersió al camp, ens traslladarem al Celler Cooperatiu de Cornudella de Montsant, una joia del modernisme agrari i símbol del nostre poble. Allà viurem un viatge pel procés d’elaboració de l’oli: des de la recepció de les olives, el seu premsat i decantació, fins a obtenir l’oli d’oliva verge extra que tant ens apassiona. Descobriràs per què la qualitat comença a l’olivera i com cada detall del procés és clau per aconseguir un producte excel·lent.

Aprofitaràs també per visitar el celler i tastar alguns dels seus vins, una experiència que uneix la tradició vinícola del Priorat amb la cultura oleícola, mostrant el millor de la nostra terra.

El teu pot d’olives arbequines: un record per endur-te a casa

Per posar el punt final a la jornada, elaborarem el nostre propi pot d’olives arbequines en conserva. Aprendràs com preparar-les perquè mantinguin tot el seu sabor i te’n podràs endur a casa un record deliciós d’aquesta experiència.

Per què viure ENTRE OLIVERES?

• Perquè aprendràs d’on surt l’oli d’oliva verge extra que consumeixes cada dia.
• Perquè viuràs una experiència immersiva d’oleoturisme al Priorat.
• Perquè connectaràs amb la natura i les tradicions agrícoles del nostre territori.
• Perquè tastaràs productes locals de qualitat, amb l’autenticitat que ens caracteritza.
• Perquè és una activitat perfecta per gaudir en família, amb amics o en parella.

Reserva la teva plaça

Les places són limitades, així que et recomanem reservar amb antelació. Viure ENTRE OLIVERES és una oportunitat única per endinsar-te en la cultura de l’oli i del vi del Priorat. No deixis escapar aquesta experiència de turisme rural, gastronòmic i cultural que et farà estimar encara més aquesta terra.